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Brasserie de la Juine

Cette brasserie artisanale propose des bières locales fabriquées dans le Gâtinais français
A Janville-sur-Juine, Michel Posnic et Xavier Fabre ont lancé la Libel'bulle, ou brasserie de la Juine depuis un peu plus de deux ans. Une affaire 100 % artisanale dont sont issues sept variétés de bière différentes. Une blonde, une brune, une ambrée, une ambrée au miel, deux stouts (bières brassées à partir d'un moût caractérisé par sa teneur en grains hautement torréfiés), une IPA (bière de type ale, très houblonnée) et une estivale, la Summer Time (une blonde légère), ainsi qu'une bière de NoëI, qui n'est fabriqué qu'à la fin de l'année.
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  • Brasserie de la Juine
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Infos pratiques
1, Rue de la Tour de Poncacy
91510
Janville-sur-Juine
Tél :
06 20 26 55 30
Ouverture
Toute l'année, tous les mercredis, vendredis et samedis.
Mercredi et vendredi 16h-19h
Samedi 10h-12h et 15h-19h.